El blog de Digrasa
Calorías, macros, hábitos y trucos reales para cuidarte sin obsesionarte. Escrito con la cabeza, no con culpa.

El tope de tres huevos por semana viene de una idea superada sobre el colesterol. Qué dicen los estudios, quién debe tener cuidado y cómo encajarlos.
Leer artículoNi desayunar adelgaza ni saltárselo engorda: qué dicen los ensayos, cuándo sí conviene desayunar y cómo montar un desayuno que sacie de verdad.
Qué mide el índice glucémico, por qué la carga glucémica es más útil y en qué casos merece la pena mirarlo (y en cuáles no). Con tabla de alimentos comunes.
¿Pesar cada gramo te parece insostenible? Aprende a estimar calorías con métodos visuales, raciones de referencia y trucos prácticos que funcionan en el día a día.
Guía práctica para entender la tabla nutricional y la lista de ingredientes de un producto en 30 segundos, y detectar los trucos legales del envase.
Cuántos gramos de proteína necesitas según tu peso y tu objetivo, y cómo llegar con comida normal de supermercado. Con tabla de raciones reales.
Aprende a calcular tu déficit calórico de forma realista y sin agobios. Ni demasiado restrictivo ni una excusa para ignorar lo que comes. La guía honesta.